Le ministre burkinabè de la Santé, Dr Robert Lucien Jean-Claude Kargougou, a adressé un message aux musulmans burkinabè en ce début de Ramadan, les exhortant à adopter une alimentation équilibrée et une bonne hydratation durant le jeûne.
Dans son message diffusé samedi, le ministre recommande de ne pas compenser le jeûne par une surconsommation alimentaire lors de la rupture et d’éviter la déshydratation en buvant suffisamment d’eau entre le coucher du soleil et l’aube.
Des conseils pour le Souhour et l’Iftar
- Souhour (repas avant l’aube) : privilégier les aliments riches en fibres et en protéines, tout en limitant les aliments sucrés.
- Iftar (rupture du jeûne) : opter pour des repas légers et digestes comme les soupes et les légumes, en réduisant la consommation de fritures.
Il insiste aussi sur l’importance de manger lentement pour faciliter la digestion et éviter les troubles gastriques.
Précautions pour les personnes malades
Le ministre conseille aux personnes souffrant de maladies chroniques de consulter un professionnel de santé avant d’entamer le jeûne, afin d’éviter tout risque pour leur santé.
